Ingredienti per 4 persone:
1 bottiglia di Bonarda secco
1 lattina di
acqua tonica
4 cucchiai di zucchero
8 fragole toste tagliate
a spicchietti
¼ di ananas tagliato a pezzetti
2 pesche
mature tagliate a pezzetti
frutti di bosco
1 mela renetta matura tagliata
a pezzetti
Da servire ben fredda, tra 8 e 10 gradi, e da posizionare al centro della tavola
in modo che ciascuno possa servirsi.
Usate una acetiera che va benissimo:
quelle specie di damigiane con un’ampia apertura superiore che permetterà di
servirsi della sangria con un mestolo adatto.
Servite sempre anche un poco di frutta
che altrimenti resterà tutta.
ATTENZIONE:
Se è ben
fredda, come dovrebbe essere, si rischia di berne in abbondanza
senza accorgersi. |